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食用菌装袋机

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食用菌装袋机商家教你如何用牛粪培育蘑菇

食用菌装袋机商家教你如何用牛粪培育蘑菇

发布日期:2017-05-27 00:00 来源: 点击:

牛粪、锯末的发酵:选未蜕变的锯末,过筛后在阳光下暴晒2~3天。晒时要摊匀、晒透。然后储存备用。食用菌装袋机将牛粪晾干、打碎后备用。别的,备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末,按体积比1:1的份额混合。一起,参加牛粪和锯末总分量0.3%的碳酸氢铵、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰(生石灰的参加量,依据其质量而定,请求混合均匀后,pH值为7.5~8)、2%的轻质碳酸钙。

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混合均匀后加水,使水分含量达68%~70%。然后建高1米、宽1.2米,长度不限的料堆。建好堆后刺进温度计。

当温度上升到75℃左右时进行首次翻堆(时刻约为10 天)。每次翻堆前,给料堆外表喷少数的石灰水,在发酵过程中,若发现料堆的中下部有变黑的趋势,可用木棍恰当打孔通气。通常翻堆4~5次,时刻距离为10、9、8、7天。若时刻来不及,可翻堆3次。发酵完后晾干备用, 发酵过程中简单呈现的疑问与处理办法:

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(1)料堆不升温升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快,食用菌装袋机若发现升温较慢,可恰当参加碳酸氢铵,调理碳氮比,促其升温。若温度能升到60℃以上,则不用调理。

(2)料堆中下部成为黑褐色,有异味。食用菌装袋机这种现象是由缺氧致使的,原因是料堆堆得过大或过实,应抓住翻堆,翻堆后打孔通气。 制造培育基 将麦粒煮透后,参加麦粒体积1/4左右的锯末发酵料,然后加人生石灰,将pH值调至7.5~8。按干麦粒的分量,加人1%~2%的轻质碳酸钙,拌匀后装瓶。锯末料必须细碎,不能有大块,避免因块内干心而致使灭菌不彻底装瓶时要将料充沛混合。装瓶时瓶子要放正,不能过度歪斜。不然,装瓶后麦粒倾向一侧,锯末倾向一侧,装料后接入菌种。


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