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食用菌装袋机

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如何用食用菌扎口机制造上好有机白灵菇培育料?

如何用食用菌扎口机制造上好有机白灵菇培育料?

发布日期:2017-03-30 00:00 来源: 点击:

有机白灵菇其子实体皎白,菌肉肥厚,肉质细腻,脆嫩可口,食用菌扎口机具有较高的营养价值、药用价值和经济价值,是近年来我国北方地区发展较快的一种珍稀食用菌。但许多菇农在培育料的发酵办法上,由于培育经验不足、技能方法把握不好,食用菌扎口机致使袋料培育白灵菇的产值低、经济效益不高,影响了菇农的积极性。下面为大家先容如何制造食用菌扎口机上好有机白灵菇培育料:

食用菌扎口机

可采用如下几种配方:①玉米芯80%、米糠12%、玉米粉4%。②玉米芯50%、阔叶树锯木屑30%、米糠10%、玉米粉6%。参加玉米粉意图是进步发酵质量。温度:有机杏鲍菇菌丝成长最适合的温度25℃摆布,原基构成的最适温度是10-15℃。子实体发育的温度因不一样菌种而异,通常适温为15-21℃。光线:有机杏鲍菇菌丝成长时期不需光线,子实体构成和发育需求散射光。

食用菌扎口机

食用菌扎口机操作方法:挑选无霉变的玉米芯,粉碎成蚕豆粒巨细,按配方称取所需求的各种原料,充沛混合,加水拌匀,含水量为65%,即用手握培育料,中度用力时指缝见水但不滴下为宜。物料充沛吸水后,将配好的料堆成高1~1.2m、宽1.5m、长度不限的料堆,用直径5cm摆布的棒槌打通气孔,孔距为40cm,深至堆底。

然后用塑料以及草帘等遮盖物将物料盖严,当堆内基地料温到达60~70℃时进行翻堆。复堆后持续发酵,待料温升到60~70℃时进行第2次翻堆,共翻3~4次。当物料呈棕褐色、质地松软而有弹性、有特别香味时,阐明料已充沛发酵,最后补足水分到65%,即可装袋。


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